On n’écrit pas des pages et pages sur la gastronomie allemande parce que… bon, ben, voilà. Disons, que la bouffe teutonne est roborative à défaut d’être raffinée.

Prenons, par exemple, la spécialité de Berlin : la Curry Wurst. Une saucisse spongieuse composée d’un mélange de viandes indéfinies qui lui donne un goût indéfinissable. Ca tient plus de la raffinerie que du raffinement. Heureusement, le goût est masqué par une sorte de ketchup saupoudré de curry. Et pour le coté roboratif, on y ajoute une bonne dose de frites.

Des wursts, il y en a des meilleures que d’autres. La Curry Wurst du Sudblock, un beer hall local traditionel est clairement un cran au dessus de celle de l’attrape touristes “Curry at the Wall”. Mais il n’y a quand même pas de quoi grimper au mur !



Dans le même coin

Récit de nos aventures

J1 : Visite du Berlin queer

Pour cette première journée à Berlin, pendant que Nicolas est allé visiter des trucs d’urbanistes, je suis parti faire une visite guidée « queer » de la capitale réunifiée de l’Allemagne…. lire la suite

J2 : Berlin, le mur souterrain

Pour ce deuxième jour, nous avons à nouveau opté pour une visite guidée. A Berlin, pour les trucs historiques, on a le choix entre les soviétiques et les nazis. Le fun ! Le ciel gris et la température… lire la suite

Berlin, boom boom

Le pass Interrail permet aussi de prendre des trains de nuit. Mais dans des wagons normaux. Alors pour les 16h de train entre Budapest et Berlin, nous avons fait nos bourgeois : nous avons payé un… lire la suite

Nos Hotels

Hotel Wall Street Park Plaza

A partir de combien de fois peut-on considerer que c’est une habitude ? Sur trois séjour à Berlin, nous en avons passé deux à l’hotel Wall Street. Ce n’est pas que le décor bling-bling trader,… lire la suite