** Jour 5 : Ranakpur
Aujourd’hui, nous quittons Jodphur pour rejoindre Udaipur dans le sud. Fini les routes droites du desert du Thar, bienvenue dans les routes sinueuses qui serpentent la montagne. Moins pratique pour boutiquer ou ecrire ce journal mais virages et epingles a cheveux ne semblent nullement empecher notre chauffeur de doubler n’importe ou !
L’attraction du jour, situee sur la route, c’est Ranakpur, un complexe de temples Jains. La religion Jain interdit de tuer le moindre animal, les moines se deplacent donc avec un petit balais pour ecarter les insectes qu’ils risqueraient d’ecraser en marchant. Mais si les moines
sont champions de curling, les adeptes du jainismes se contentent de travailler dans des professions ou ils ne risquent pas de blesser des animaux : medecine, commerce, finance etc… Bref les fideles ont beau etre peu nombreux, ils sont plein aux as ! Et ca se ressent dans la déco des temples : ils sont sculptes du sol au plafond avec une finesse incroyable.
Le soir, nous sommes arrive a Udaipur dans un somptueux hotel et nous
nous sommes tape une super cloche dans un resto en plein air avec vue
sur le lac et les palais du Maharana…
J’en porfite pour faire un apparte gastronomie. Certains nous avaient
predit un regime force oscillant entre bouffe vegetarienne ultra
epicee et gastro carabinee (le fameux “Delhi belly”). Et pas du tout !
On mange tres bien (et sans doute un peu trop), les plats sont moins
epices que dans les restos indiens de Londres et on est pas encore
malade (enfin pour l’instant…).
Certes nous allons dans des restos “a touristes”, tout comme les
touristes indiens qui ont les moyens d’ailleurs ! car on appliaue
l’adage suivant “mieux vaux un resto a touriste qu’un resto a
tourista”. Un sage precepte qui ne nous empeche pas pour quelques
roupies de nous delecter de curry, tandorri, dal et autres
specialistes locales que l’on ne trouve meme pas passage Brady !
** Jour 6 : Udaipur
Il fait nuit noire. Roger Moore arrive en silence sur une petite
barque et grimpe sur l’ile artificielle au milieu du lac. Il remet sa
coiffure en place et entre dans le somptueux palais d’Octopussy.
Ce decor de James Bond existe, c’est Udaipur !
Udaipur, c’est la ville romantique du Rajasthan. On y vient de toute
l’Inde pour celebrer des mariages.La ville est construite autour d’un
lac artificiel entoure de palais et d’hotels de luxe et parseme d’iles
artificielles, elles aussi peuplees de palais et d’hotels de luxe.
Encore un Maharaja qui a su valoriser son patrimoine !
Autre point fort de Udaipur, la visite du super palais et agremente
d’un des meilleurs audio guide que je connaisse (hormis les guides
CitySpeaker bien sur…).